ゆうとグルメ/毎日甘いもの食べたい on Instagram: "👴82歳のおじいちゃんが孫と営む老舗和菓子屋さん👴 埼玉にある和菓子司まるしんさん(@wagashi_marushin2)の 「はちみつ入りカステラ」700円 吉川駅から徒歩15分ほどのところにあるまるしんさんは、創業60年以上の地元で愛される和菓子屋さん！ このお店では初代のおじいちゃんから技術を引き継いだ2代目のお孫さんが毎日種類豊富な和菓子を手作りしています！ 今回は人気商品のカステラ作りに密着🍳🍯 たっぷりの卵を使いはちみつを生地に練りこんで作るカステラはふんわりと柔らかく優しい甘さがあるのがその特長！ 焼きたては表面がさくっと中ふわふわ、時間が経つとしっとり食感に変化する１つで2度楽しめる絶品カステラでした🤤🤤 愛情を込めて作る様子も間近でみたのでさらにおいしく感じられたし、これからも末永く元気に営業し続けてほしい！ 公式オンラインショップでカステラを含めた和菓子をお取り寄せすることもできるので気になる人はチェックしてみるといいかも🧳🧁 おすすめ！！ —————————————— 📍埼玉県吉