Die elfte Ausgabe des Zauberwald Lenzerheide begeisterte mit Musik, Lichtkunst und Kulinarik. Die Organisatoren ziehen eine ...

Nach umfassenden Renovierungsarbeiten feierte das 150-jährige «Mürren Palace» mit rund 500 Gästen die Neueröffnung. Das Hotel soll zu einem Treffpunkt für Gäste und Einheimische werden.

Viel Schnee und Sonne sorgten für einen guten Saisonstart in den Skigebieten, von dem auch Seilbahnen und Bergregionen ...

Jiri Urban ist neu Küchenchef im Bellevue Parkhotel & Spa in Adelboden. Der 35-Jährige ist bereits seit acht Jahren im ...

Der diesjährige Lebensmitteltag lädt nach Luzern ein, um ein Jahrzehnt des Wissens- und Netzwerkaustauschs zu feiern. Das ...

Die politische Zusammenarbeit ist für die Hotellerie zentral. Welche Pflöcke konnten in der politischen Zusammenarbeit 2024 ...

Personalmangel ist eine der grössten Herausforderungen für Hotels. Die Lösung: CR:IS, der erste virtuelle Hotelmitarbeiter, ...

Mehr Wintersportler bedeuten auch mehr Einkehrgäste auf der Piste, darunter auch viele Liebhaber der guten Küche. Deshalb haben die Bergbahnen Grimentz-Zinal letztes Jahr das «Espace Weisshorn» ...

Champagner, soll sie einmal gesagt haben, trinke sie nur zu zwei Gelegenheiten: Wenn sie verliebt sei. Und wenn sie es nicht sei. Diese charmant-elegante Anekdote zum regelmässigen Alkoholkonsum ...

Historisches Gasthaus inmitten der imposanten Bergwelt am Gemmipass. Eine uralte Handelsroute und ein Postweg: Die Gemmi war einst der meistbegangene Pass der Alpen! Er verbindet die Kantone Bern und ...

Interview mit Fabian Mönig, Hotelier der Hotels «Das Q» im Landkreis Tuttlingen in Baden-Württemberg, über die Optimierung ...