En novembre, il a terminé sa formation de sommelier en fromage et a ensuite ouvert un service de livraison avec des conseils personnalisés. Parallèlement, Alex Frei travaille depuis octobre ...

faire du fromage au Danemark ... Il y avait aussi Alexander Frei et Hakan Yakin! On voulait tous sa carte, d'ailleurs, c'était celle qui avait le plus de valeur», se souvient-il, lui qui ...

En novembre, il a terminé sa formation de sommelier en fromage et a ensuite ouvert un service de livraison avec des conseils personnalisés. Parallèlement, Alex Frei travaille depuis octobre ...

Les autorités de santé recommandent de consommer 2 produits laitiers chaque jour : par exemple, un yaourt nature, un verre de lait (150 mL), un morceau de fromage (30 g), une poignée (30 g) ...

Robert V. Frei, 70, of Albany, passed away at home on March 8, 2025 after a courageous battle with cancer. Born on January 7, 1955 to the late Robert and Gertrude Frei in Albany NY, Bob was a ...

Certains de ces fromages ont été commercialisés dans la grande distribution (Carrefour, Monoprix, Auchan...). Ils contiennent des staphylocoques pouvant entraîner des troubles gastro-intestinaux.

Les fromages en représentent deux tiers, soit environ 25.000 tonnes par an, surtout du brie (pour 48 millions d'euros), de l'emmental et des produits «à haute valeur ajoutée comme les AOP hors ...