Wer Suppen mag, wird dieses Rezept für Erbsensuppe lieben: Sie ist nicht nur einfach und günstig gekocht, sondern mit ...

Wenn man die geschälten Knollen reibt, zu flachen „Pfannkuchen“ formt und diese in der Pfanne von beiden Seiten knusprig brät erhält man Kartoffelpuffer. Frittieren In Stäbchen geschnittene Kartoffeln ...

Um das schnelle Reifen von Kartoffeln zu verhindern, ist die richtige Lagerung unerlässlich. Hier finden Sie Tipps, wie Sie die Knollen am besten aufbewahren, um ihre Frische zu bewahren.

Was diesen Auflauf zu einem herbstlichen Gemüseauflauf macht? Nicht etwa die Verwendung von Kürbis, wie man vermuten könnte. Nein, aber dafür andere leckere Gemüsesorten, die jetzt zu haben sind: Wir ...

Kartoffelauflauf findet man in jeder Länderküche. In Schweden heißt er Janssons Frestelse und wird mit Anchovis und ...

Russland bekommt die Inflation trotz Rekordzinsen nicht in den Griff. Verbraucher stöhnen über teurer Kartoffeln, Manager ...

Das Umweltbundesamt beruhigt auf seiner Webseite – zumindest in Bezug auf die Gesundheit: Die lichtscheuen Insekten sind ...

Dann die Schalotten und den Sellerie anbraten, die geschälten und in Stücke geschnittenen Kartoffeln und Rüebli beigeben und ...

Beim Sanner-Forum räumt eine Ernährungsexpertin mit Mythen rund ums Abnehmen auf.

Um zu verhindern, dass Kartoffeln zu schnell keimen, ist eine geeignete Lagerung entscheidend. Hier erfahren Sie, wie Sie die ...

Herbstliche Schongarer-Rezepte für gemütliche Mahlzeiten scheinen aktuell perfekt. Vom Rindereintopf bis zum Knoblauch-Schweinekotelett.