Haben Sie heute schon einen Apfel gegessen? Und ganz ehrlich, haben Sie das Kerngehäuse mitgegessen oder weggeworfen? Klar, Äpfel sind grundsätzlich schon sehr gesund: Im Fruchtfleisch und vor ...

Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Die Backform fetten und mehlieren. Einen Apfel schälen, entkernen und grob raspeln. Den anderen Apfel schälen und entkernen, in ca. 1x1 cm große ...

Alle Zutaten für den Teig zügig verkneten und anschließend mindestens eine Stunde kaltstellen. Elstar-Äpfel eignen sich durch ihre feine Säuerlichkeit gut für Apfeltarte. Die Äpfel waschen ...