Au carrefour de la Méditerranée, la cuisine grecque bénéfice depuis plus d’un millénaire des influences de la Turquie, de l’Italie et du reste de la région. Une cuisine simple et saine à base de ...

L’été n’est pas encore là, mais il est déjà possible d’en avoir un avant-goût dans l’assiette. Pour cela, on peut miser sur ...

Alors que l’été s’achève, c’est le moment de profiter des derniers légumes du soleil comme la courgette. Pour sortir des sentiers battus, essayez une préparation un peu différente : des galettes de ...

Jusqu’aux élections européennes, «Libération» fait voyager vos papilles au sein de l’UE en vous proposant chaque jour une recette typique d’un pays membre. Aujourd’hui, direction la Grèce, dont la ...

L’été vous semble à des années-lumière ? Pour attendre les beaux jours de la meilleure façon possible, optez pour des recettes qui sentent bon le soleil. Et quoi de mieux que des plats grecs comme des ...

La cuisine grecque est bien plus variée que l’image que l’on s’en fait parfois. Issue d’une riche tradition, elle se réinvente sans cesse, au gré des métissages et de l’imagination de chefs innovants.

Quand les beaux jours reviennent, on a envie de fraîcheur, de simplicité et de saveurs ensoleillées. Rien de tel que des recettes méditerranéennes pour réveiller les papilles et mettre tout le monde ...

Non, la feta ne se déguste pas uniquement froide, dans une salade ou un sandwich. Elle s’avère délicieuse également intégrée dans des plats chauds. Voici 74 idées de recettes pour vous en convaincre !

Après le succès de « La Cuisine Grecque d’Evi », l’autrice nous invite à un voyage culinaire à travers les traditions des îles grecques, un univers mêlant saveurs authentiques et santé. Dans cet ...

Ce week-end à Bruxelles, guinguette, pinard, vélo à poil et héros animés. ©Ville de Bruxelles / Cyclonudista / Atomic Pif / Toei-Akira Toriyama / La Jungle C'est le lieu où la "haute" bruxelloise ...

d'un site formidable, avec des recettes grecques testées et tout. je suis grecque, mais jamais fait. on trouve encore de très bons dans les patrisseries en grèce ou chez nos momans ça dépend de ce que ...