Si vous avez envie de régaler tout le monde durant vos barbecues de cet été, voici les meilleures recettes de marinades super simples à préparer. Poulet, poisson, légumes ou bœuf... Vos grillades de ...

Vive la marinade ! Avec des viandes, des poissons, des légumes... Concentrées de parfums, les marinades se servent seules ou en accompagnement. C'est selon mais c'est toujours aussi bon. Pour preuve, ...

Si les barbecues riment essentiellement avec viandes et brochettes, les légumes grillés méritent aussi de faire partie de la fête. Pour sublimer leurs saveurs, pourquoi ne pas les faire mariner ?

C’est de saison, "grillade" rime de plus en plus avec "marinade", encore que des viandes marinées, les grands surfaces nous en proposent maintenant toute l’année! Elles brillent, en orange ou vert ...

• 1/4 c. à café de poivre noir moulu • Coupez les blancs en cubes réguliers (environ 3 cm de côté). • Plongez-les dans la marinade, mélangez bien pour enrober chaque morceau. • Couvrez et laissez ...

Quand on évoque les meilleurs sandwichs gourmands du monde, on ne peut pas passer à côté du célèbre shawarma. Cette spécialité turque ravit les papilles de nombreux becs salés. Pour une garniture ...

Congeler des plats de poulet mariné ? LA bonne idée pour pouvoir savourer du fait-maison quand on n'a pas le temps de ...

L’équipe du restaurant Terroirs, qui mise sur les produits locaux, propose cette marinade à la camerise agrémentée d’arômes boréaux qui fera belle figure dans vos tablées des Fêtes. Dans une casserole ...

C’est officiel : la saison des barbecues est ouverte ! Avec les beaux jours qui reviennent, les repas entre amis ou en famille reprennent du service. Et quoi de mieux que des grillades dorées, ...