Ở vùng sông nước miền Tây, sản vật này được bà con ưa chuộng vì thịt mềm, ngọt, có thể chế biến thành nhiều món ngon như nấu cháo, kho, nấu canh chua… Cá nâu (hay còn gọi là cá hói, cá nâu vuông ...

Sự kết hợp hương vị tưởng chừng khó đoán ấy lại chính là món ăn tuổi thơ của bao thế hệ miền Tây. Miền Tây từ lâu đã nổi tiếng với những món ăn dân dã nhưng mang hương vị rất riêng, khiến ...

'Anh cứ đặt hàng, em gửi lên nhanh lắm. Sáng nhắn chiều có liền, xe cộ trễ lắm thì cũng tối đã có lai rai' - một chủ hàng mắm ...

Cá heo kho, chuột nướng lu, hẹ nước chấm cá kho là những món được nhiều người nhắc đến khi miền Tây vào mùa nước nổi. Đến miền Tây mùa nước nổi từ tháng 9 đến 11 hằng năm, nhiều du khách ...

Tuy có tên gọi dễ khiến người nghe nhầm lẫn nhưng sản vật này lại được ưa chuộng ở miền Tây vì thịt chắc, béo và thơm, dần trở thành đặc sản yêu thích của thực khách trên cả nước.

Không cầu kỳ hay gắn với nhà hàng sang trọng, một món ăn quen thuộc trong bữa cơm miền Tây lại bất ngờ được gọi tên trên bản ...

Từ tháng 7 đến tháng 10 âm lịch, mùa nước nổi ở An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ mang đến nhiều sản vật "trời cho" như cá linh, lươn đồng, bông súng, hẹ nước và đặc biệt là bông điên điển.

Chị Thảo giải cứu cúc mâm xôi cho bà con miền Tây với hàng nghìn chậu. Hoa được mọi người ủng hộ nhiệt tình nên hết trong tích tắc.

Hơn 20 đội cùng thi nấu mâm cỗ với bánh tét, thịt kho trứng, trong chương trình "Chung vị Tết Việt - Gắn kết muôn miền" do ...

Không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt, sản vật này còn được người dân miền Tây ưa chuộng nhờ hương vị ngọt thơm, chế biến được nhiều món ăn như nấu cháo, xào sả ớt, canh chua… Chang chang là loại ...