L’arrivo dei dazi imposto da Trump colpisce anche la mozzarella dop. Ma a pagare, secondo Marco Nobis (Colonne), saranno gli ...

È Sara Consalvo la nuova presidente del Consorzio di Tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop. Agronoma, 35 anni, mamma di ...

“sorella di latte” della mozzarella di bufala campana Dop. La produzione di Ricotta di Bufala Campana DOP ha registrato un ...

Agronoma salernitana di 35 anni, Consalvo guiderà un cda rinnovato: «L’obiettivo è far crescere ancora il prodotto e dare ...

Un chilo negli Usa costa 100 dollari, una porzione di 100 grammi al ristorante circa 15: l'aumento dei prezzi può avere ripercussioni sull'export ...

la mozzarella di bufala, per esempio, viene consegnata da Battipaglia due volte a settimana. E come la mozzarella ci sono anche pomodori, parmigiano e i vini esposti nella grande cantina a vista ...

Sicurezza e qualità dei prodotti agro-alimentari. È questo l’obiettivo del metodo di analisi da utilizzare per la tracciabilità del latte al termine della catena di produzione della mozzarella, ...

Scopri tutti i dettagli riguardo Sara Consalvo alla guida del Consorzio Ricotta di Bufala Campana Dop, la prima presidente ...

"sorella di latte" della mozzarella di bufala campana Dop. La produzione di Ricotta di Bufala Campana DOP ha registrato un incremento straordinario nel 2024, raggiungendo un totale di 230.542 kg e ...

sorella di latte' della mozzarella di bufala campana Dop. La produzione di ricotta di bufala campana Dop ha registrato un incremento straordinario nel 2024, raggiungendo un totale di 230.542 kg e ...

Sara Consalvo è la nuova presidente del Consorzio di Tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop, che oggi conta 26 produttori ...