Publié le 13/02/2025 à 11:03 Productrice de contenu pour les rubriques médecine, médecines douces, nutrition, minceur. Star des recettes "rapides et healthy" sur les réseaux sociaux, les patates ...

Ces frites de patates douces au four sont très faciles à reproduire et ultra-croustillantes. Le secret de cette incroyable texture ? Le blanc d'œuf. On vous laisse découvrir la suite. Pas de panique, ...

La sécheresse n’a pas épargné les cultures de pommes de terre du Nord et du Pas-de-Calais, en cruel manque d’eau. La quantité comme la qualité se retrouvent affectées par les fortes chaleurs, qui ...

Les patates ont toujours eu une place importante dans notre alimentation, et cela, depuis la nuit des temps. Facile à cultiver et à cuisiner, elles sont souvent appréciées pour leur goût que ce soit ...

Raclette, röstis ou en robe des champs, les Suisses cuisinent davantage des pommes de terre indigènes. Mais ces dernières commencent à manquer et la Confédération a dû temporairement augmenter le ...

Le climat qui règne actuellement en Suisse nuit à la culture des pommes de terre. La sécheresse qui a succédé au printemps humide ne fait pas l’affaire des patates. La récolte des pommes de terre ...

La version audio de cet article est générée par la synthèse vocale, une technologie basée sur l’intelligence artificielle. Les pommes de terre récoltées cet automne au Nouveau-Brunswick pourraient ...

Epluchez vos patates douces et lavez-les bien sous l’eau froide. Coupez les frites avec un couteau en larges tranches, puis taillez-les en grosses frites. Rincez-les de nouveau puis essuyez-les ...

Le slogan « du champ à l’assiette » ne s’applique pas véritablement à la patate. Juste après la récolte, les pommes de terre sont en général stockées dans des grands hangars, au frais, en attendant ...

Dans un plat creux, mélangez le miel, la sauce soja, le gingembre râpé, la Savora, les piments émincés et l’huile de sésame. Déposez-y les côtes de porc en les enrobant bien, filmez le plat et ...

Les pommes de terre dans des spots services comme les pizzas et le pain, oui c'est possible ! Charles est tombé dans les patates quand il était petit et depuis il en assure la promotion via ses ...