- Sốt ướp gà: 1 thìa phở nước mắm, 3 thìa cà phê dầu hào, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu xay và 1 thìa cà phê bột nghệ. Sơ chế nguyên liệu: - Gà rửa sạch, để ráo nước sau đó ướp với ...

Ức gà rửa sạch, để ráo nước, thái miếng vừa ăn, ướp với một ít muối, hạt tiêu, 1 quả trứng và 1 thìa bột bắp trong 15 phút. Chiên đều mỗi mặt khoảng 5-7 phút cho đến khi gà chín vàng và giòn ...