Hast Du schon Omas Heringssalat DDR-Rezept probiert? Die klassische Variante ist einfach und ohne Schnickschnack. Rezept & ...

Ein etwas ungewöhnlicher DDR-Klassiker ist Kuba. Das ist ein Gericht mit Eiergrütze, Pilzen und Gänsefett, der regional in ...

Doch was hilft wirklich, wenn der Kopf dröhnt und der Magen rebelliert? Schon zu DDR-Zeiten wusste man: Ein gutes ...

In der DDR-Küche war Fisch oft ein Festessen – besonders, wenn er frisch war. „Grüne Heringe“ (also ungeräuchert und unpaniert) in cremiger Senfsoße waren früher ein echter Geheimtipp aus der ...

Ob Omas Butterkuchen mit knuspriger Mandeldecke, der aromatische Zimtschneckenkuchen vom Blech, ein farbenfroher Konfettikuchen oder der ausgefallene Almdudlerkuchen mit Kräuterlimonade – alle kommen ...

Bautz’ner Senf prägt Festtafeln und Alltagsküche: Kultgeschmack aus Bautzen, verwurzelt in Tradition, geliebt im Osten, ...

Unkompliziert, schnell, aber sehr lecker: Dieses DDR-Rezept ist ein echter Klassiker – und schmeckt sowohl Kindern als auch Erwachsenen. Obwohl es die DDR gerade einmal 40 Jahre gab, entstanden in ...

Wussten Sie, dass ein beliebter Fernsehkoch aus der DDR Fleischfrikadellen als Brisoletten bezeichnet hat? Hier gibt es das Originalrezept. Frikadellen, Fleischpflanzerl, Buletten, Köfte, oder ...

Derzeit entstehen in mehreren Städten im Landkreis Wohnungen. Ob saniert oder ganz neu gebaut: Das Interesse ist groß. Erst in diesem Jahr wurden die ersten Wohnungen in der ehemaligen Gagfah-Siedlung ...