Pour simplifier les équivalences et les calculs, il est d’usage de dire que 1 litre correspond à 1 kilo. Ce qui nous donne le tableau suivant en guise de référentiel. La réponse à la question « ...

Elle est loin l'époque du CE1 pendant laquelle on commençait à apprendre les unités de mesures et les conversions. Des centilitres en millilitres, des milligrammes en grammes... On ne sait plus ...

Vous n'avez pas les bons ustensiles pour mesurer ou peser vos ingrédients ? Sachez qu'en cuisine, ils ne sont pas indispensables. On connaît quelques astuces simples pour réaliser facilement des ...