Actualmente, se ha establecido que la obesidad es una epidemia en todo el mundo y se trata de uno de los factores principales que desencadenan diferentes enfermedades como la diabetes, hipertensión, ...

Para evaluar si una persona padece de obesidad, los nutriólogos, endocrinólogos y otros especialistas del sector salud tradicionalmente utilizan el Índice de Masa Corporal (IMC) como parámetro. Pero ...