L’été se termine. En plus de signifier le retour au travail pour beaucoup et le retour d’une météo plus fraîche et maussade, il faut se préparer à la fin de la saison de nombreux fruits et légumes.

Liana Krissoff, auteure de nombreux livres de cuisine, partage sa méthode préférée pour congeler les tomates sans les éplucher. Une astuce simple, sans matériel ni prise de tête, que vous adopterez ...