Una nueva generación de chefs está poniendo a la gastronomía del país sudamericano en el mapa mundial con su dominio de las ...

La cocina argentina tuvo una destacada participación en Madrid Fusión Alimentos 2026, el congreso gastronómico más importante del mundo, donde se presentó como una propuesta contemporánea, diversa y p ...

Platos tradicionales del país triunfaron en recientes torneos internacionales. El asado, en el sexto lugar en el mundo. Las ...

Taste Atlas es una reconocida guía gastronómica que se dedica a publicar reseñas y calificar platos de todo el mundo. Toma como base las opiniones de expertos en comida y diversos usuarios. Uno de los ...

El concepto de buffet libre o “todo cuanto puedas comer” se hizo muy popular en Inglaterra ya a mediados del siglo XIX y se cree que su verdadero origen pudo estar en Francia en el siglo XVIII y que ...

Este lunes comenzó una celebración que hará las delicias de los amantes de la gastronomía: la Semana Argentina en Miami. Este evento, enmarcado en la iniciativa "Marca País", promete una auténtica ...

ACTUALIZADO 6 de enero de 2022 5:24 p. m. Cuando piensas en Argentina, probablemente lo primero que viene a la mente es Lionel Messi y la inconmensurable pasión de sus aficionados. Esa misma pasión ...

El pollo al disco es un plato muy típico de la cocina argentina que se elabora tradicionalmente en un disco de arado, una ...

La gastronomía de esta ciudad no necesita presentación. La primera vez que fui, hace 25 años, me sorprendió que en los restaurantes sirvieran solo una empanada. Por suerte, eso sigue igual. Mi guía ...

Las copas de vino tintineaban en una joya culinaria art nouveau que se regodeaba en su esplendor restaurado. Era la noche de las degustaciones en esta cafetería de más de cien años convertida en ...